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Caratteristiche Generali:
Struttura in Acciaio fosfatato verniciato con polveri epossidiche
Camera Cottura in acciaio inox con piano in materiale refrattario oppure completamente in refrattario
Frontale in acciaio inox satinato
Sportello bilanciato in acciaio inox con oblò in cristallo per un' ottima visibilità
Riscaldamento a mezzo resistenze corazzate, indipendente cielo e platea
Isolamento con materiali ad altro potere coibente
Comando scarico vapori posto sul frontale