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In Questa Categoria potrai trovare tutto ciò che concerne la cucina Etnica! Cucine Cinesi, Wok, Teppanyaki, Dim Sum, Yakitori, ecc.
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Grazie alla speciale piastra refrigerata di Tepp-Ice, preparare il gelato diventa un’esperienza creativa: rolls, dessert freddi, creazioni artistiche, saranno nuove proposte semplici e veloci con le quali stupire ed entusiasmare i tuoi ospi
Tepp-Twin è una macchina composta da due piastre indipendenti affiancate, che consentono la cottura fino a +240°C (a sinistra) e il raffreddamento rapido fino a -38°C (a destra). Tepp-Twin funziona elettricamente, ed è dotata di un sistema di aspirazione integrato autosufficiente con filtrazione a mezzo di n.1 filtro in viledon e n. 1 filtro a carboni attivi, con scarico libero in ambiente.