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Fabbricatore di Ghiaccio - Ghiaccio Dado e Mezzo Dado - 110-113 Kg/giorno

Nuovo

Dimensioni Esterne (L-P-H) 660x700x832 mm | Potenza e Alimentazione 220V - 600 Watt (Aria) 650 Watt (Acqua)  | Capacità Serbatoio 35 Kg  | Produzione 110 (aria) - 113 (acqua) Kg  | Taglio cubetti Tipo Dado (14 gr) e Mezzo Dado (7 gr)

Maggiori dettagli

1 895,00 € tasse escl.

Scheda tecnica

Dimensioni Esterne (L-P-H)660x700x832 mm
Potenza e Alimentazione220V - 600 Watt (Aria) 650 Watt (Acqua)
CapacitàSerbatoio 35 Kg
Produzione110 (aria) - 113 (acqua) Kg
Taglio cubettiTipo Dado (14 gr) e Mezzo Dado (7 gr)

Dettagli

La particolare forma del cubetto di ghiaccio a forma di dado permette un contatto ottimo con la bevanda facendo di questo tipo di ghiaccio il cubetto ideale per applicazioni ad alta prestazioni nel raffreddamento di bevande.

Questi cubetti di ghiaccio tagliati a dadini sono congelati in un evaporatore verticale.

Il ghiaccio può essere fatto rapidamente ed è quindi ideale nei punti vendita che hanno bisogno di volumi elevati di ghiaccio come ristoranti fast food. 

L'apparecchiatura è caratterizzata da dimensioni ridotte permettendo di migliorare il rapporto tra produzione e superficie utilizzata. Tuttavia , i cubetti di ghiaccio a forma di dado sono di uso generale nel settore dell'ospitalità.

Il cubetto a forma di dado sono disponibili in due dimensioni per soddisfare le vostre esigenze specifiche.

L'acqua viene spruzzata sulla superficie della griglia dell'evaporatore verticale, in modo che ogni cubetto si forma in una cella della griglia. Questo è il sistema più conveniente per quanto riguardo i costi quando il volume del cubetto diventa una questione fondamentale.

La macchina è compatta e richiede meno spazio di una macchina con un evaporatore orizzontale.

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