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LAM-EGGR006
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Dimensioni Esterne (L-P-H) 1420x980x980 h mm | Potenza e Alimentazione 32 KW | Capacità 12 + 6 Aste da 1115 mm
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| Dimensioni Esterne (L-P-H) | 1420x980x980 h mm |
| Potenza e Alimentazione | 32 KW |
| Capacità | 12 + 6 Aste da 1115 mm |
Il girarrosto planetario a gas è il prodotto perfetto per tutte quelle strutture che devono sfornare rapidamente pollo, carni arrosto e patatine. I planetari hanno la possibilità di bloccare i dischi e far ruotare solamente le aste, così da mantenerle vicino alla fonte di calore e cuocere più rapidamente determinati prodotti con un considerevole risparmio energetico. La struttura è in acciaio inox, di massima robustezza anche per usi intensivi
