LAM-LAFVS
Nuovo
Diametro 125 cm interno CAPIENZA : (5 / 6 Pizze 33) • Stand di supporto in metallo verniciato • Cappa aspirafumi • Sistema abbattimento fuliggine • Piano cottura in biscotto • Corona e cupola in mattoni refrattari per alte temperature • Temperatura d’esercizio di 350 - 450° • Temperatura fumi in uscita circa 30°
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Diametro 125 cm interno CAPIENZA : (5 / 6 Pizze 33) • Forma Tradizionale Napoletana a Cupola • Stand di supporto in metallo verniciato • Rivestimento in Mosaico o verniciato • Cappa aspirafumi integrata in cupola • Sistema abbattimento fuliggine integrato • Piano cottura in biscotto • Corona e cupola in mattoni refrattari per alte temperature • Alimentazione a Legna • Temperatura d’esercizio di 350 - 450° • Temperatura fumi in uscita circa 30° • Porta per chiusura bocca in ferro • Comignolo da 250 mm • Peso complessivo 16 quintali • Diametro interno 125 cm ( 5/6 Pizze )
Abbattitore di fuliggine I forni sono dotati di diabbattitore di fuliggine professionale ad acqua a riciclo ZAPPER®, integratoall’interno della sua struttura tradizionale. L’apparato di depurazione consente diabbattere le sostanze inquinanti del fornoa legna, azzerare i rischi d'incendio della canna e i problemi con il vicinato
