Forni a Legna - Modelli Mosaico

Nuovi Forni a Legna by lamattrezzature, Finitura a mosaico

Le misure disponibili sono diametro cm 80, 100, 120 e 150

Opzionale bocca, cappa, piano di appoggio e Piedistallo in Acciaio

Forni a Legna - Con Abbattitore di Fuligine ad Acqua Integrato

Forni Pizza Elettrici Rotanti

Il forno rotante è un prodotto funzionale. Grazie alla sua costante rotazione, la distribuzione del calore sulle pizze avviene in maniera uniforme, evitando bruciature ed agevolando il lavoro del pizzaiolo. Calore che viene reso ancora più uniforme grazie alla presenza, nel piano rotante, del sistema con resistenze incorporate. Sistema che agevola il raggiungimento della temperatura prescelta, il mantenimento della stessa garantendo così anche un buon risparmio energetico. Il pannello comandi, digitale e di facile intuizione, include la funzione accensione e spegnimento programmato; mentre l’interruttore a leva Start e Stop permette di arrestare e riavviare il piatto rotante a seconda delle necessità. La valvola del camino, presente sul lato sinistro, consente di gestire la regolazione del flusso dei fumi e dei vapori di cottura della camera

I Migliori Banchi Pizza selezionati per voi da Lam Attrezzature - Attrezzatura per la Ristorazione

Disponiamo di ogni tipo di misura di banco pizza con 2 o 3 Porte, con cassetti o senza, con vetrina refrigerata inclusa nelle misure di profondità 33 e profondità 38 cm.

Costruiti in Acciaio Inox 304, dispongono di una superfice di lavoro in Granito.

Saladette Refrigerate Statiche per Pizzeria GN 1/1

Impastatrici a forcella

Termovetrine

Banchetti Caldi

Vetrine Tubolari Statiche - Fredde

Spezzatrici ed Arrotondatrici

Porta Pizze in Acciaio INOX per Delivery e Asporto

Armadi caldi per il mantenimento della lievitazione del prodotto

Piani caldi completi di vaschetta umidificazione termometro solare e termostato 30/90 C°

Scaldapanini

Bagnomaria per Mozzarelle